1吨的蔬菜真空预冷机如何选型

一、1吨的蔬菜真空预冷机如何选型？一般一批次处理一吨左右的预冷机冷凝器冷却方式分为两种冷却方式，一是风冷式，二是水冷式。风冷式一体机的真空预准机相对来说较方便一些，直接通电就能使用，没有其他管道需要连接。简单便揵。水冷式多用于南方，南方天气炎热时间较长，水冷式的效果也挺好的，但是安装比较麻烦。需要的厂地也大一些。这个规格万佳农经理推荐大家使用风冷式真空预冷机。简单便捷，故障率低，性价比高。

二、产品介绍：  

真空箱容积：7.28立方米

真空箱尺寸：宽1.4*高2.0*深2.6米

颜色：银灰色

工作电压：380V

产品材质：碳素钢

极限真空度：600Pa

开门方式：手动单开门

三、产品细节和实拍图展示：

本公司采用优质碳素钢制造真空箱体，外箱使用高品质加强筋，根据力学原理设计，*5道防锈工艺，很好的保证箱体的稳固性、整洁，美观。有效的解决了市面上其他真空预冷机存在的箱体变形、掉漆、破裂等问题。

四、工厂实拍展示：

五、产品应用范围：各类新鲜蔬菜、食用菌类、鲜切花等。

六、万佳果蔬真空预冷机定制选项：

 真空预冷机真空槽：Q235B碳钢材质，喷食品级油漆，SUS304不锈钢:。

核心部件真空泵：德国普旭，莱宝，里其乐，国产等

制冷压缩机：德国比泽尔、美国艾默生、富士豪、汉中等。

真空预冷机：分体机、整体机、车载机。

开门方式：手动式、自动平移式、液压上翻式、液压上升式。

冷却方式：风冷，水冷，蒸发冷。

特殊定制：喷雾加湿系统（适用大颗果蔬等）、水预冷系统、自动输送系统。

七、万佳果蔬真空预冷机保鲜技术特点：
1.冷却速度快：只需20-30分钟即可达到所需的冷藏低温，而普通冷库却需要10-12小时，甚至长时间。真空预冷机可在采摘后早时间消除蔬菜、水果及鲜花的田间热。
2.冷却均匀：真空预冷机可将保鲜物体迅速冷却，从表到里几乎同时达到所需低温，可使真空室内物体的温度达到均匀。传统冷藏过程中外冷内热，中心温度难以下降，导致物体呼吸热量，新鲜度下降、温度不均匀等现象。

3.经真空保鲜处理的果蔬表面青滢，可有效地控制湿度，不会出现冷藏中的表面轻度失水现象，且有抑制开花、防止切口变黄、抑制菜体弯曲等**果。
4.经保鲜处理的果蔬新鲜、颜色清晰、干净卫生、味感鲜美、贮藏长久、销售**。

 5.雨天采收的果蔬或用水清洗过的果蔬同样可以迅速处理，避免了果蔬内热现象，还可除去表面水分，利于保鲜。
6.可以配合气调处理，实现高品质保鲜。具有薄层干燥效应，可以对果蔬表层的一些小损伤进行修复功能。